Aislado de CBD: qué significa el 99 % en un certificado

El aislado es cannabidiol libre de todos los demás compuestos de la planta: cannabinoides menores, terpenos, flavonoides, ceras, clorofila. Se vende en polvo o en cristales blancos, y sus certificados indican un 99 % de CBD o más. Ninguna otra forma de cannabidiol es tan pura, ni está tan lejos del cáñamo de origen.

El CBD se puede purificar hasta ese punto porque es sólido y cristalino a temperatura ambiente, mientras que un extracto completo sigue siendo un aceite o una resina. «Cristales de CBD», «polvo de CBD» y «CBD 99» designan un único producto: solo cambian el tamaño del grano o el nombre. Se llame como se llame, lo que hay en la bolsa solo se sabe por el certificado de análisis. Para comparar las dos familias según el uso, consulta el artículo espectro completo o aislado; este se limita al certificado.

El proceso tiene tres pasos, que aquí se describen sin parámetros ni equipo.

Primero, la extracción. Un disolvente, casi siempre CO₂ supercrítico o etanol, disuelve los compuestos de los tricomas. En esta fase, el extracto bruto conserva ceras, clorofila y todos los cannabinoides de la variedad. Nuestro artículo sobre la extracción con CO₂ supercrítico explica el principio.

Después viene la purificación. Un enfriamiento, la llamada winterización, retira las ceras; luego una destilación o una cromatografía separa los cannabinoides del resto. El destilado resultante está concentrado en CBD y todavía contiene cannabinoides menores y parte de los terpenos.

La cristalización llega al final. El destilado se disuelve en un disolvente en el que la solubilidad del CBD depende mucho de la temperatura. Cuando la mezcla se enfría, el CBD forma cristales y los demás compuestos quedan disueltos; los cristales se lavan y luego se secan. En este paso la pureza pasa del 99 %, y el polvo retiene una traza del disolvente, que el certificado debe medir.

La definición del espectro completo está en el artículo qué significa espectro completo; el amplio espectro se trata en nuestra guía del aceite de CBD sin THC. El certificado de un extracto completo se lee por su perfil. El de un aislado se lee por la pureza de un solo pico y por todo lo que lo rodea.

Pureza: ¿porcentaje en masa o porcentaje de área?

El contenido de cannabinoides se mide por cromatografía líquida con detección UV (HPLC-UV). Según una revisión de 2025, es el método de referencia de las monografías del cannabis en varias farmacopeas. Las moléculas se separan en una columna y la superficie del pico de CBD se compara con una curva de calibración preparada con un patrón certificado. Se obtiene un porcentaje en masa, anotado % m/m o % w/w: los gramos de CBD que hay en 100 g de polvo.

Otros certificados dan una «pureza cromatográfica» en porcentaje de área, es decir, la parte del pico de CBD entre todos los picos detectados. Lo que escapa al detector no se cuenta: agua, disolvente residual, residuo mineral. Por eso un aislado al 99,8 % de área puede tener una pureza en masa inferior. Ante un certificado que dice 99 %, busca primero la unidad.

Mira después la incertidumbre. Ni siquiera un método HPLC validado garantiza el decimal. Una validación publicada en 2022 indica recuperaciones del 100 al 105 % para el CBD, con un criterio de aceptación que los autores fijan entre el 90 y el 110 %. Un mismo lote puede así dar 99,2 % en un certificado y 99,6 % en otro.

THC «no detectado»: un límite, no un cero

En un aislado bien purificado el THC no es medible, y el certificado tiene que demostrarlo. Aun así, «ND» (no detectado) y «< LOQ» (por debajo del límite de cuantificación) no equivalen a cero. ND indica que el método no ve nada por debajo de cierto umbral; < LOQ, que ve algo pero no puede cifrarlo. Un certificado serio da los dos umbrales, LOD y LOQ, para cada cannabinoide. Si faltan, «0 % de THC» vale lo mismo que una frase de etiqueta.

En Francia, un extracto puede contener hasta un 0,30 % de Δ⁹-THC. Pero un aislado se vende precisamente por no tener THC. Un THC cuantificable delata una purificación incompleta, sea cual sea el porcentaje de CBD que figure al lado.

Disolventes residuales: la línea que distingue los certificados

La referencia más usada es la directriz ICH Q3C (R9), que la Agencia Europea de Medicamentos publicó para las sustancias farmacéuticas. Reparte los disolventes en tres clases:

Comprueba tres cosas. Primero, que el disolvente buscado corresponda al proceso: un certificado que solo busca etanol no dice nada de un posible pentano. Después, que el método esté nombrado; los disolventes residuales se miden por cromatografía de gases, casi siempre en espacio de cabeza (GC-HS). Por último, que los valores lleven cifras. Un «ND» por disolvente, con su límite de detección, informa más que una línea «conforme» sin número. La misma lectura, aplicada a la resina, está en nuestro artículo sobre los disolventes en un certificado.

Terpenos y contaminantes

Un aislado no tiene perfil de terpenos, así que un panel GC-MS vacío es lo normal. Si aparecen terpenos en su certificado, alguien los ha añadido, y la etiqueta debe decirlo. Quedan los metales pesados (medidos por ICP-MS), los pesticidas (por LC-MS/MS) y la microbiología. El certificado tiene que dar un valor para cada uno, en lugar de suponer que no están.

Lote y laboratorio

Un certificado indica un número de lote, una fecha y el nombre del laboratorio. Sin número de lote, un certificado «de gama» no compromete a nadie. La acreditación ISO/IEC 17025 atestigua la competencia técnica de un laboratorio de ensayos; en Francia la concede el Cofrac. Su buscador de organismos acreditados indica qué laboratorios lo están, y para qué análisis. Un logotipo ISO en una tienda en línea no te ahorra esa comprobación, que describe nuestro artículo para verificar la acreditación de un laboratorio. Los demás apartados se detallan en la guía cómo leer un certificado de análisis.

A efectos de la orden del 30 de diciembre de 2021, el aislado es un extracto de cáñamo. El artículo 1 de ese texto limita al 0,30 % el contenido de Δ⁹-THC de los extractos y de los productos que los incorporan. El Consejo de Estado, el 29 de diciembre de 2022, anuló la prohibición de vender flores y hojas en bruto, sin modificar ese umbral. Un aislado con THC no detectado queda muy por debajo, pero sigue las mismas normas que los demás extractos.

Si se presenta como alimento, el aislado depende también del Reglamento (UE) 2015/2283 sobre nuevos alimentos. Ese reglamento exige una autorización previa para todo alimento que no se consumiera de forma significativa en la Unión antes del 15 de mayo de 1997. La EFSA había recibido 19 solicitudes sobre el CBD cuando suspendió su evaluación el 7 de junio de 2022, por falta de datos suficientes.

El 9 de febrero de 2026, la EFSA publicó un nivel de seguridad provisional de 0,0275 mg por kilo y día, unos 2 mg para un adulto de 70 kg. Se aplica a complementos de CBD con una pureza mínima del 98 %, sin nanopartículas, que es justo la pureza de un aislado. Esta referencia no autoriza ningún producto. El 20 de mayo de 2026, el Ministerio de Agricultura francés recordó que los alimentos que contienen CBD son ilegales y que deben retirarse del mercado. Estos textos se detallan en nuestro artículo sobre la dosis de referencia de la EFSA y en nuestro repaso de la normativa en 2026.

Phytogrammes no vende ni aislado ni cristales de CBD. Todo el catálogo parte de la planta entera: flores, resinas y aceites de espectro completo, con el perfil de cannabinoides indicado en cada ficha de producto. Lo que un perfil de referencia permite leer, y lo que no demuestra, se explica en la página nuestro laboratorio. La pregunta del aislado llega con bastante frecuencia como para merecer una respuesta, y esta guía la da sin vender nada.