CBG (cannabigerol): definición de la molécula madre del CBD

El cáñamo produce más de 100 cannabinoides distintos, recuerda una revisión publicada en 2021 en el Journal of Pharmacology and Experimental Therapeutics. La misma revisión presenta el CBG como el precursor de los cannabinoides más abundantes. Se le llama «minoritario» porque queda poco en la planta madura, no porque importe poco. El «ger» de cannabigerol alude al grupo geranilo de su estructura.

Como el CBD, el CBG no coloca. En el ensayo de 2024 descrito más abajo, los participantes no refirieron embriaguez ni alteración medible tras tomar 20 mg.

La planta une dos precursores, el ácido olivetólico y el pirofosfato de geranilo (GPP). La enzima que los une, la olivetolato geraniltransferasa (GOT), produce el ácido cannabigerólico, o CBGA. Tres enzimas, la THCA sintasa, la CBDA sintasa y la CBCA sintasa, compiten después por ese mismo sustrato y lo transforman en THCA, CBDA y CBCA. La genética de la variedad decide cuál se impone: un cáñamo de CBD lleva sobre todo CBDA sintasa.

Todos estos compuestos nacen en forma ácida. El calor les quita un grupo carboxilo y da las formas neutras, CBG, CBD, THC y CBC: es la descarboxilación. Un estudio de 2016 siguió esta reacción entre 80 y 145 °C, durante 60 minutos como máximo. El CBGA y el CBDA se descarboxilaron a velocidades casi idénticas, más o menos la mitad de rápido que el THCA. Nuestra guía sobre la descarboxilación detalla los métodos, y la ficha del CBDA describe la forma ácida del CBD.

Durante la floración, las sintasas convierten el CBGA casi a medida que se produce. En la cosecha solo queda un residuo. Un estudio de toxicología clínica publicado en 2023 indica que el CBGA suele rondar el 1 % del peso seco de las flores a la venta, mientras que las variedades seleccionadas pueden contener unas diez veces más. Las fichas del catálogo de Phytogrammes, consultadas el 22 de septiembre de 2026, dan un orden de magnitud parecido: en ocho flores con predominio de CBD, el CBG medido por HPLC va del 0,4 al 1,0 %.

Para obtener CBG en cantidad, los productores trabajan la genética. En 2005, unos investigadores cruzaron plantas ricas en CBG con líneas de THC y de CBD. Sus resultados, publicados en Euphytica, atribuyen la acumulación de CBG a dos copias de una versión apenas funcional de la enzima de conversión, denominada B₀. El CBGA casi no se transforma y se acumula. Estas plantas aparecieron sobre todo en poblaciones europeas de cáñamo.

Esa selección es la que hace posibles resinas dominadas por el CBG, como el hash CBG 90µ del catálogo: 19,3 % de CBG y 4,2 % de CBD en el lote PG-26-83EF. Los productos con CBG están en la categoría de resinas, hash y polen.

En el laboratorio, el CBG actúa sobre varias dianas. La revisión de Walsh y sus colegas (2021) lo describe como un agonista parcial débil de los receptores CB1 y CB2: se une a ellos y los activa un poco, sin activarlos del todo. También actúa como agonista de los receptores adrenérgicos α2 y como antagonista de los receptores de serotonina 5-HT1A, y activa varios canales TRP y el receptor nuclear PPARγ. Estos datos proceden de células y de modelos animales.

En humanos, los datos son escasos. El primer ensayo controlado, publicado en 2024 en Scientific Reports, dio 20 mg de CBG o un placebo a 34 adultos sanos que ya consumían cannabis. Cada uno hizo dos sesiones con una semana de separación, seguidas a distancia por videollamada. Los autores observaron una bajada de la ansiedad declarada algo mayor con CBG (26,5 %) que con placebo (22,5 %), mejores resultados en una prueba de memoria verbal y ninguna embriaguez medida.

Los propios autores enumeran los límites: dosis única, muestra pequeña, sin registro de constantes vitales y sin corrección por comparaciones múltiples. Un ensayo de este tamaño no permite prometer nada. El CBG no es un medicamento. El único medicamento autorizado a base de cannabidiol, Epidyolex, contiene CBD, no CBG.

El CBG no figura en la lista de estupefacientes. Sigue el marco del cáñamo: el decreto francés del 30 de diciembre de 2021 autoriza las variedades de Cannabis sativa L. inscritas en los catálogos oficiales cuyo contenido de Δ⁹-THC no supere el 0,30 %, y aplica el mismo límite a los extractos y a los productos que los contienen. La decisión del Consejo de Estado francés del 29 de diciembre de 2022 anuló la prohibición de vender flores y hojas en bruto. El umbral se explica en nuestro artículo sobre el nivel legal de THC.

No confundas el CBG con las moléculas semisintéticas. La agencia francesa del medicamento, la ANSM, clasificó como estupefacientes el HHC, el HHCO y el HHCP a partir del 13 de junio de 2023, y después el H4CBD, el THCP y otros derivados a partir del 3 de junio de 2024. Un producto «con CBG» que contuviera alguno de ellos quedaría afectado por esas decisiones.

Ingerido, un extracto de CBG se trata como nuevo alimento, igual que los extractos de CBD. El Reglamento (UE) 2015/2283 abarca cualquier alimento que no se consumiera en una medida importante en la Unión antes del 15 de mayo de 1997, y solo admite en el mercado los autorizados. Nuestro repaso de la regulación del CBD en 2026 describe la situación en Francia.

En un certificado de análisis, el CBG aparece como porcentaje en masa (flor, resina) o en mg/ml (aceite), a menudo junto al CBGA. Sumar los dos sin corrección sobrestima el total: al perder su grupo carboxilo, el CBGA pierde alrededor del 12 % de su masa. El cálculo habitual es, por tanto, CBG total = CBG + 0,878 × CBGA. Ejemplo: una flor con un 0,2 % de CBG y un 0,5 % de CBGA contiene como máximo un 0,64 % de CBG tras calentarla.

Otras tres líneas merecen un vistazo: el número de lote, que debe coincidir con el producto vendido, el Δ⁹-THC en un 0,30 % como máximo y la ausencia de HHC, H4CBD o THCP cuando el laboratorio los ha buscado. Nuestra guía del certificado de análisis repasa cada línea, la página del laboratorio describe los métodos de medición, y nuestro artículo sobre los formatos de CBG recoge las precauciones de uso.